Energetyczne smoothie z bananami, migdałami, daktylami i kurkumą, które Wam dzisiaj polecam, możecie wypić rano na śniadanie lub spożyć jako przekąskę w ciągu dnia, doda Wam energii i dostarczy niezbędnych, zwłaszcza zimą, witamin.
Daktyle dostarczą dużo energii osobom uprawiającym sport, gdyż są skarbnicą
cukrów prostych, posiadają również dużo witamin, między innymi witaminy B3, A i
C. Ułatwiają trawienie, łagodzą objawy menopauzy.
Migdały dostarczą Wam witamin z grupy B, witaminę E, niezbędną do
regeneracji skóry oraz A, wzmacniającą odporność, a także nieodzownego w
procesie krwiotwórczym kwasu foliowego.
Kurkuma jest niezwykle boagtym źródłem witamin (z grupy B, E i K) i
składników mineralnych (żelaza, magnezu, potasu, fosforu, cynku), jest również bardzo
skuteczna w terapii nowotworowej.
Banany zawierają mnóstwo składników odżywczych, dużą ilość potasu, białka i wapnia, działają też świetnie na samopoczucie.
Przygotowanie: 15 min.
Chłodzenie: 1godz.
Porcja dla 4 osób :
● 800 g jogurtu naturalnego
● 2 dojrzałe banany
● 6 daktyli
● 60 g migdałów
● 40 g świeżej kurkumy (lub 2 łyżki mielonej kurkumy)
● 3 łyżki cukru kokosowego
● 2 łyżki soku z cytryny
Przygotowanie:
Upraż migdały na suchej
patelni, odstaw do ostudzenia.
Kurkumę obierz i drobno posiekaj.
Banany obierz i pokrój w talarki.
Usuń pestki z daktyli.
Umieść wszystkie składniki w blenderze, dodaj 30 cl wody mineralnej i miksuj aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przelej do dużej butelki odstaw na co najmniej godzinę do lodówki przed podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz